Archive for the ‘Frösådd’ Category
Frösådden som… inte blev.
Jag lovade i nåt svagt ögonblick att jag skulle recensera nya fröer här. Det inlägget ligger och väntar, mycket ofärdigt. Och det tycks bli min melodi för fröerna i år för jag har inte sått minsta lilla frö! Vad hände? Jag skyller på den långa vintern. Den fortsatte, och fortsatte, och fortsatte. Och jag ägnade frösådden knappt en tanke. Jo, en liten. Jag köpte ju ett par påsar hos trevliga Jenny (Jennys frön och sånt) på Rum och trädgårdsmässan i Kista, men de påsarna ligger synnerligen ouppackade nånstans.
Jag ska nog försöka peta ner ett och annat frö ändå – på friland! För här tycks det bli sommarstuga i år… Men mer säger jag inte nu – inga kontrakt har skrivits och jag vill ju inte utmana ödet! :-) Hur har ni gjort? Sått en massa eller har ni också kommit av er i år?
Frönyheterna har börjat anlända!
Posted by: anna in Frösådd, Inspiration, Planteringspyssel, Växter on februari 2nd, 2010
Är det fler än jag som har börjat lusläsa trädgårdstidningar och frökataloger för att hitta roliga saker att odla på balkongen i vår och sommar? Snart är det ju dags att börja förså inomhus! Å, så kul! Även om en hel del brukar dö bort eller slaktas av katterna hemma hos oss. (Om inte maken förbarmar sig över de små sådderna, då brukar det gå bättre.) Men jag går igång på själva drömmarna och planerna, resten är faktiskt inte riktigt lika viktigt.
Hur som helst, om ni är intresserade så tänkte jag lista lite nyheter för året som jag har blivit sugen på. Eftersom det handlar om just nyheter kan jag ju tyvärr inte ge nåt omdöme, utan ni får helt enkelt testa fröna själva sen. Det gör förstås jag med! Kanske att vi kan ha recensera det vi har testat framåt hösten?
Jag tar bara med sånt som ska gå att odla i kruka, och delar upp dem efter sort, i några olika inlägg. Först ut är kryddor, och de kommer imorgon. Håll ut!
Chilifrossa, del 2
Posted by: anna in Frösådd, Grönt är skönt, Växter on oktober 16th, 2009
Jag har hittat bilderna! :-)
Maken skördade resterande chilifrukter, och sen var det dags för Den Stora Provsmakningen. Vi förde protokoll och allt!
Övre raden från vänster:
1. Sweet Orange Baby. Utdrag ur protokollet: ”Söt, mycket god, orange, med chiliton. Dock ej stark.” De här mumsade vi i oss direkt, istället för paprika på macka och till maten. Jättegoda och snygga! Ungefär en decimeter långa.
2. Hungarian Hot Wax. Utdrag ur protokollet: ”Mellanstark längre in, dock ej i spetsen.” Vi försökte torka dem i ugnen, men de är nog lite för tjockväggiga. (Mer om hur man torkar längre ner.)
3. Marconi Rosso. Utdrag ur protokollet: ”Marconi Rosso i liten kruka blir dvärgväxt. Stark och god.” Vi fick alltså två varianter, en liten och smal och en lite större. Båda smakade bra! Vi har torkat dem, och kommer att använda dem i matlagningen.
4. Corno di Torro. Utdrag ur protokollet: ”Stora, mogna när de är orange. Fina! Söta med ett litet bett!”. En chili i min smak, som är lite mesig vad det gäller hetta.
Här ovan är några bilder före skörd.
1. Längst upp till vänster har vi Razzamatazz. Utdrag ur protokollet: ”Bra med drag! Mes-Anna krävde yoghurt… Snygga och små! Samma styrka oavsett färg.” De här är jättefina, och har olika färger från rött till nästan svart via lila och orange. Vi har torkat dem, men de är alltså ordentligt starka. Tycker jag, då. Maken älskar dem! :-)
2. Under Razzamatazz har vi Hungarian Hot Wax, som beskrivits ovan. Till höger om dem har vi
3. Corno di Torro och
4. Sweet Orange Baby.
Förutom de här odlade vi Anaheim (som var krokiga och coola till utseendet. Kan ätas gröna eller röda, starkare som röda. Smakar grön paprika med aningens chiliton) och Jalapeno (som aldrig mognade riktigt, som gröna smakade de gott, men inte starkt).
Det är alltså relativt lätt att torka chilifrukter. Man gör det i ugn, och håller ugnstemperaturen på mellan 50 och 70 grader. En termometer krävs, i alla fall om man har en vanlig standardugn som vi har, där reglagen inte precis är några precisionsinstrument… Det cirka 5-6 timmar för små och tunnväggiga. De tjockväggigare av chilifrukterna blev inte så bra, och kräver säkert minst 10 timmars torkning (vilket vi inte gjorde). Men jag läste bara häromdagen att man kan dela på frukterna före torkning. Det funkar antagligen bättre för större frukter. Sen har vi bara lagt dem i glasburkar med lock och ställt dem i kylen. Om de bara är genomtorkade och har svalnat innan man lägger dem i burken kan de hålla i flera år! Coolt, va?
Chilifrossa, del 1.
Posted by: anna in Balkongbilder, Frösådd, Grönt är skönt, Växter on september 24th, 2009
Här kommer det första inlägget med några av alla våra chili-sorter. Det är min man som är förste chili-odlare (och -ätare), så jag får fråga honom om namnen på dem till nästa inlägg. Hur som helst, så här såg det ut för några veckor sen:
Visst är de fina?
Skomakarens barn går utan skor..?
Posted by: anna in Balkongbilder, Frösådd, Grönt är skönt, Växter on juni 11th, 2009
Nån kanske undrar hur det är ställt med min egen balkong? ;-) Tja… Den grönskar faktiskt. Tre sorters klematis har börjat blomma så smått.Två av dem har slagit ut på riktigt, även om det är massor av knoppar kvar att njuta av:
En tredje sort består enbart av knoppar ännu så länge. Jag väntar ivrigt på den! :-)
Sen har vi lite småsådder av olika slag:
Salvia, en ensam stackars kinesisk gräslök och längst bort skymtar ruccola.
Maken har dessutom en präktig chili- och paprikaodling, men de bilderna blev så dåliga att jag ber att få återkomma om det. I övrigt har vi varit lite dåliga på själva stajlingen i år. Inga mattor har hittat ut ännu, och jag skulle gärna hitta ännu en bekväm stol (förutom vår coola fladdermusfåtölj som nu har fått flytta ut för säsongen). I nuläget har vi bara en vanlig trästol, och jag vill hellre ha nåt lite mer tillbakalutat. En spaghetti-stol skulle t ex sitta fint… :-) (Bild från www.slick.se, den svenska agenturen.)
Sammanfattningsvis är balkongen på gång, men inte riktigt där. Men just det ja – snart blommar kaprifolen! :-) Jag längtar efter dess doft. Det är sommar!
PS. Jag ber om ursäkt för att bilderna skuttar runt på sidan. Nåt är fel i formatmallen. Vi ska se om vi inte kan fixa det. Nån annan dag! :-D DS.
Så märkligt…
Posted by: anna in Frösådd, Livet, Planteringspyssel on april 14th, 2009
Det blev visst inte bloggat nåt i påsk! :-) Jag var alldeles för äggstinn, antar jag. ;-)
Nej, jag har faktiskt inte ätit så mycket ägg. Jag njöt dock av solen, och hann med både picknick vid havet, rundor i skogen, påskmat hos kära föräldrarna, besök hos goda vänner och en hel del myspys med katterna i soffan däremellan. Ljuvligt!
Våra frösådder har tagit sig riktigt bra, och om nu inte kattarna fullkomligt trashar de stackars växthusen i plast så kan vi se fram emot röd basilika, massor av olika chili- och paprikasorter, blomstertobak, kinesisk gräslök och salvia. Och längre fram blir det fler saker som sås direkt utomhus. Det är så kul! :-)
Sådden i full gång! Längst ner till höger ser man hur ett miniväxthus i plast ser ut efter liten skev katts framfart.
Nu måste jag sluta för dagen. En löparrunda, en omelett och en make väntar. Mer imorgon! :-)
Stress för sådd?
Posted by: anna in Frösådd, Planteringspyssel on mars 30th, 2009
Upplever du också en viss frösåddsstress? Om du är odlingsintresserad har du säkert läst i flera månader om alla frönyhter, tips om sådd och vilka metoder som är bäst. Men deppa inte om du inte har hunnit pilla ner några frön i jorden. Det har nämligen inte jag heller, och en sak har jag lärt mig: Hellre för sent än för tidigt! Om man, som jag, inte har möjligheter till extra belysning så räcker helt enkelt dagsljuset inte till i mars. Men nu i april ska nog vi sätta igång. I år blir det en ätbar balkong hemma hos oss! Ja, inte själva balkongen, då… Örter, sallader, smultron, chili och annat gott ska få fägna både öga och gom. (Det som överlever perioder av bortglömdhet och krafsande kattassar, då.)
Allt som har med frösådd att göra är spännande, tycker vår aningen skeva katt Peter. (Faktum är att det mesta är spännande.)
Och jag har inte glömt mitt högtidliga löfte: Inte en enda fröpåse ska inhandlas – i år blir recycling av tidigare års överköp… (De fröer som inte har gått ut, vill säga.)
Vad ska ni så i år?
Frösådden som nästan dog
Ja, det är ju lite pinsamt att annonsera ut sin tillkortakommanden så här offentligt, men samtidigt tycker jag nog att det kan sammanfatta min filosofi: Det ska vara kul med odling, och det gör inget om det inte blir så bra. Det är bara att försöka igen.
Mina stackars frösådder blev ju sorgligt eftersatta, och därmed mycket gängliga och smala. De hade säkert för lite ljus. När man läser om frösådder står det ofta ”Ge dem lysrörsbelysning”. Ursäkta, men hur gör man då? Om man som jag bor i lägenhet ligger det sällan lysrörsarmaturer och skräpar i hörnen. Och inte går det att hänga upp dem ovanför sådden heller (fast jag läste om ett tips nånstans, där nån hade monterat dem under hyllplanen i en hylla, så att de lös på plantorna på hyllplanet nedanför. Förstår ni? Smart – om man har utrymme för och tillgång till en extra hylla). Men jag kom faktiskt på en sak: Man kan använda lågenergilampor också, och då blir det genast mycket lättare. Ställ en bordslampa eller golvlampa med iskruvad lågenergilampa, och rikta mot sådden. Det ska jag göra – nästa år.
Jag planterade ändå om mina små sötingar, i förhoppning om att de skulle ta sig.
Innan jag började passade jag på att pensla några terrakottakrukor och krukfötter med yoghurt, för att de inte skulle se så nya ut. Jag tog nog lite för mycket yoghurt märkte jag när de hade torkat, och det skulle nog bli snyggare om man strök på den med lite papper istället för med en pensel. Visst är det bra att det är så lätt att börja om? ;-)
Sen satte jag igång. Mina små salvior liknade mer en helt ny variant: Klängsalvia… De fick ändå bo i min ganska grunda blomlåda, som passar bäst till just kryddväxter (den är lite för liten för andra växter).
Jag började med att lägga krukskärvor över dräneringshålet.
Sen fortsatte jag med att fylla upp med lecakulor till ungefär en tredjedel av krukan.
Sen klippte jag sönder makens gamla t-shirt (förlåt, älskling! Jag ska köpa en ny till dig – men jag tog i alla fall en som var lite sliten). Jag bäddade in lecakulorna med en lagom bit tyg för att de inte ska krypa upp och blanda sig med jorden, och för att jorden inte ska ta sig ner till dräneringshålen och täppa till. Dessutom blir det superlätt att återanvända lecakulorna när man ska använda krukan till nåt annat. Återanvändning är lysande, tycker jag! Man sparar både pengar och vändor till affären.
På med jorden, och peta sen ner de små plantorna. Lyft dem inte i den lilla stammen, ta i bladen istället. Det gör inget om ett blad går sönder, men om stammen bryts av är det adjöss med plantan.
Ja, herregud – salvian ser ju helt patetisk ut. Chilin klarade sig betydligt bättre, och kommer nog att överleva.
De fick bo i en röd kruka.
Buskkrassen går nog också en för tidig död till mötes, men den kan sås direkt i kruka utomhus så här års, så jag kommer att göra ett nytt försök med den.
(Fin bild. Man ser hur jag hukar, speglad i fönstret).
Nåväl, min första frösådd för året gick väl sådär. Men det finns massor av fröer kvar (det är så bra med krukodling – det finns alltid fröer kvar) så jag tänker dels sätta om buskkrasse (salvia har jag sen tidigare år, så jag kanske struntar i den), och dels har vi satt lite nya fröer: Taklök, timjan, Törnrosas kjortel, dill, limebasilika och blomstertobak. Vi får väl se hur det går…
Nu händer det grejer :-)
De små fröna har börjat växa. Först ut är buskkrassen, som redan börjar få blad.
Bilden ovan tog jag för några dagar sen, de är redan mycket större. Och salvian börjar också komma, jag lovar att skaffa bildbevis på det! Chilin syns däremot inte till än.
Det är förresten viktigt att sådden inte står alltför varmt om man inte har extra belysning. I så fall blir plantorna alldeles för gängliga och svaga. Så om du förlitar dig på enbart naturligt ljus, som jag, se till att de inte står på ett varmt element. Och börja helst inte så förrän i april, innan dess har ljuset svårt att räcka till (här i Sverige, alltså.)
Andra grejer som händer: Äntligen börjar de nya varorna trilla in! Ännu så länge har det kommit ett lass från Belgien. Det är coola och moderna saker i grönt, orange och vitt. Vattensamlare som också är vattenkannor, ett helt set med ergonomiska verktyg, ett superfint fågelbord i orange keramik med skön 50-60-talskänsla och plantstöd som är tillräckligt snygga för att kunna stå för sig själva – om de gröna fingrarna inte riktigt räcker till. De gör ju inte alltid det, tyvärr! :-)
Så fort jag har ordnat med bilder på prylarna dyker de upp i webbutiken. Du som befinner dig i närheten av Göteborg och inte kan bärga dig kan se dem i vår lokal på Gyllenkrooksgatan. Men inte nu till helgen! Då håller vi stängt för att åka och spana in trädgårdsmässan i Älvsjö, Nordiska Trädgårdar. Kul ska det bli!
Den första frösådden
Jag kände mig lite pressad efter förra inlägget, så nu har jag tagit tag i frösådden! I den här första omgången sår jag chilipeppar, salvia och buskkrasse. Här följer en ”frösådd for dummies”.
Köp in/ta fram krukor, jord och fröer. Själv sådde jag i fiberkrukor den här gången, då slipper man hantera de små plantorna. Krukorna förmultnar så man pytsar ner hela alltet i rabatten eller större krukor sen. Jag vet egentligen inte om det är så bra, och det blir ju rätt dyrt, men i år blev det såna av nån anledning. Sen passar de i storlek till våra små växthus. Växthusen är bra i början för att hålla jorden fuktig och göra allt varmt och gosigt för de små fröna, men hemma hos oss är de dessutom nödvändiga av en helt annan anledning: Vi har två nyfikna kattgossar gillar jord. Fuktig jord i synnerhet. Ja, ni fattar.
Grunda med krukjord av god kvalitet (när man balkongodlar lönar det sig alltid med bra jord. U-jord från Hammenhögs är en sån. Man gör ändå av med relativt lite, och det är viktigt med en bra jord, för det är så lite av den i en kruka. Jämfört med i en rabatt, alltså.) Jag fyller mina krukor till ungefär 2/3. Sen fyller jag på med såjord, för det lilla fröet får inte ha för tung jord eller för mycket näring precis det allra första. Man kan förstås så enbart i såjord med, men jag inbillar mig att de mår bra med lite mer näringsrik jord när de börjar få lite rötter.
Sen är det dags att pytsa i de små fröna. Läs på påsen hur djupt de ska ligga. Riktigt små frön brukar inte vilja ha nån jord alls på sig, annars brukar det vara tre gånger fröets storlek som gäller: Alltså ska ett frö som är 0,5 cm stort ligga 1.5 cm djupt. Täck över de frön som ska täckas över med ytterligare såjord. Ett lätt sätt är att ta en såpinne eller en penna och göra små ”hål” i jorden, och lägga fröet där, och sen täcka över.
Nu är det dags att vattna. Använd en vattenspruta och se till att jorden blir ordentligt genomfuktad. Vanlig vattenkanna kan göra att de små fröna spolas bort. Täck över sådden med plast eller stäng takluckan om du har ett växthus. Det håller jorden fuktig de första dagarna, men när fröna börjar gro får man lufta dem lite ibland för att hela härligheten inte ska ruttna eller mögla.
Nu är det bara att vänta! I skrivande stund har det gått två dagar sen sådden, och än syns inget. Men jag får erkänna att jag skrapade bort lite jord från ett frö och där var det en liten, liten grodd! Men så får man förstås inte göra.
